GEMBA Nyheder

GEMBA udvikler nyt innovationsværktøj

GEMBA — Mon, 09 Jan 2012 13:14:18 GMT

GEMBA har udviklet et nyt værktøj til at inddrage Region Sjællands medarbejderne i innovationsprocessen

GEMBA Innovation er netop blevet færdig med udviklingen af et nyt innovationsværktøj til Region Sjælland, som skal biddrage til at forbedre innovationsprocesserne i de store centralkøkkener såvel i Region Sjælland, som i de andre køkkener, der deltog i det nu afsluttede projekt KULINOVA .

Innovationsværktøjet inddrager medarbejderne i en systematisk proces fra en udfordring eller et behov opstår over indsamling af indsigt, idéudvikling og idéudvælgelse, prototyper og implementering og endelig evaluering af projektet.

35 forskellige innovationsmetoder er beskrevet på såvel spillekort, som i en vejledning om anvendelse af metoderne og værktøjet gør det enkelt at udvælge de rette metoder i forhold til den stillede udfordring.

Når metoderne er valgt, udfoldes de af det team, der samarbejder omkring projektet for endelig at blive nedfældet i en kort og præcis projektplan for at øge chancen for et godt resultat.

Kontakt Søren Kielgast på sk@gemba.dk eller 40365501, hvis du er interesseret i at høre mere om GEMBA's forskellige innovationsmetoder- og værktøj, hvoraf flere kan tilpasses den enkelte virksomhed.

Nyt netværk for fødevareidentitet og lokal oplevelse

GEMBA — Wed, 14 Dec 2011 10:18:04 GMT

GEMBA etablerer nyt fødevarenetværk

GEMBA Innovation har etableret netværket FILO – Fødevarenetværk for Identitet og Lokal Oplevelse.

Netværket er for mindre producenter af lokale kvalitetsfødevarer.

Målet er at løfte værditilvæksten for lokale kvalitetsfødevarer gennem kompetenceudvikling og videndeling indenfor produktudvikling, forbrugerbehov, sundhed, storytelling og markedsføring.

FILO, der har kick-off d. 4. januar 2012, trækker på viden fra bl.a. DTU, FDB, Kokken Claus Holm fra Sans & Samling, Ernæringseksperten Christian Bitz og GEMBA.

Indtil nu indgår følgende viksomheder i det nye netværk:

Easyfood
Guldborgsund Frugt
Gundestrup Mejeri og Bryghus
Stenalt Gods
Alfred Pedersen & Søn (Alfred & Katrine)
Yding Grønt
Egehøj Champignion

Andre virksomheder, som er interesseret i at blive optaget i netværket, er velkomne til at kontakte enten Tomas Vedsmand på 40365502 eller Søren Kielgast på 30365501.

FILO er medfinansieret med tilskud fra Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.

Ny researcher hos GEMBA

GEMBA — Tue, 13 Dec 2011 14:23:10 GMT

GEMBA Innovation har den 12. december 2011 ansat Michela Beretta som researcher.

Michela kommer fra Italien og har en Bachelor i Økonomi og Innovation og hun er netop blevet uddannet i The Double Degree program (MSc) iInnovation Management and Business Development på CBS og Bocconi University.

Hos GEMBA skal Michela arbejde med:

· Research

· Analyser og rapporter

· Interviews og surveys

· Oversættelse

Spændende faglig læsning

GEMBA — Thu, 01 Dec 2011 07:25:51 GMT

Vi har samlet et par interessante rapporter om innovation i 2010-2011

Gartner har analyseret åben innovation og konkluderer, at der er potentialer, men også at åben innovation ofte støder mod kulturelle og sociale barrierer, ikke så meget tekniske spørgsmål, som man kunne forvente: download her: DOWNLOAD GARTNER

Boston Consulting Group har en interessant artikel om fordelene ved at simulere ved et miljø for eksperimenter og innovation, download her: DOWNLOAD BCG

Boston Consulting Group har også udgivet en interessant artikel om, hvordan it kan være brændstof disruptive innovation, download her: DOWNLOAD BCG_2

Endelig har Boston Consulting Group publiceret deres årlige undersøgelse, denne er fra 2010 og giver et godt overblik over status for innovation, download her: DOWNLOAD BCG_3

Arthur D. Little har forfattet et papir om fremtidens innovation management, og der peges på fem forskellige innovationstyper eller koncepter baseret på en undersøgelse af 100 CTOs, download her: DOWNLOAD ARTHUR

Hvis du ikke har læst GEMBA's artikel om "hvordan man gennemfører brugerdreven innovation inden for services" - kan du downloade den her:

http://www.innovationmanagement.se/2010/08/31/how-to-do-user-innovation-in-services-2/

- eller læse mere om artiklen her: GEMBA ARTIKEL

8ideas spiller perfekt på en iPad

GEMBA — Wed, 30 Nov 2011 14:20:18 GMT

Nu kan du følge med i 8ideas idekampagnerne, når du er på farten med din iPad

Nu kan du følge med i dine igangværende challenges i 8ideas på din iPad og udvikle nye ideer, stemme på de bedste ideer og kommentere på andres ideer, der hvor det giver god mening og skaber værdi.

Kontakt Søren Kielgast på sk@gemba.dk eller +45 4036 5501, hvis du vil høre mere om 8ideas og iPad.

GEMBA oplæg om at fange den gode ide

GEMBA — Wed, 30 Nov 2011 09:16:32 GMT

GEMBA oplæg om at fange den gode ide og udvikle den til nye produkter og services

Tomas Vedsmand holdt oplæg om at fange den gode ide og udvikle den til nye produkter og services på Kost & Ernæringsforbundets Kvalitetstræf 5/11-2011.

Du kan hente oplægget her: OPLÆG

Fremtidens kølebranche

GEMBA — Wed, 30 Nov 2011 09:12:19 GMT

GEMBA holder oplæg om fremtidens kølebranche.

Tomas Vedsmand, Partner i GEMBA Innovation, har netop holdt oplæg om fremtidens kølebranche for Autoriserede Kølevirksomheders Brancheforening (AKB).

Anledningen var en analyse om kølebranchens udfordringer og fremtidige muligheder som GEMBA har udført for AKB i oktober-november måned 2011.

Vil du vide mere er du velkommen til at kontakte Partner Tomas Vedsmand , tv@gemba.dk.

GEMBA's mødekoncept holder

GEMBA — Mon, 28 Nov 2011 08:00:11 GMT

GEMBA's innovative mødekoncept baseret på Zing-metoden holder 100% iflg vores kunder

Siden 2005 har GEMBA tilrettelagt, faciliteret og dokumenteret en lang række workshops og møder for vores kunder og fælles for de fleste har været, at vi har anvendt det elektroniske mødekoncept Zing, som gør møderne spændende, aktive, inddragende og resultatskabende.

Typisk anvendes Zing til selve idéudviklingen og kombineres så med andre metoder, når de bedste ideer skal udvikles videre til perspektivrige produkt- eller servicekoncepter eller til løsninger på virksomhedens udfordringer.

Senest har GEMBA faciliteret møder for FDB, Norisol, Hedensted Kommune og Farvandsvæsenet og der har været tale om møder fra 20 til 250 deltagere.

Kontakt Søren Kielgast på 40365501 eller sk@gemba.dk og få et konkret bud på, hvordan jeres næste møde, workshop eller camp kan planlægges, afvikles og dokumenteres professionelt.

Hos Statoil blev 8ideas til 'My !deas'

GEMBA — Sun, 27 Nov 2011 14:13:41 GMT

Hos Statoil blev 8ideas til 'My !deas'

Statoil Fuel & Retail stillede i november måned deres ledere i 6 lande en række challenges via GEMBA's nye innovationsvørktøj 8ideas.

For at gøre det så nærværende som muligt, blev login og logoer i 8ideas forvandlet til Statoil's eget 'My !deas'.

Hvis du er interesseret i at høre mere om hvordan, I kan etablere jeres egen systematisk innovations- og videndelingsproces i virksomheden baseret på 8ideas , så kontakt Søren Kielgast på sk@gemba.dk eller 40365501.

8ideas i spil på FDB's Landsrådsmøde

GEMBA — Sun, 27 Nov 2011 13:50:22 GMT

FDB valgte 8ideas fra GEMBA til at sikre samarbejde og videndeling på deres netop overståede årlige Landsrådsmøde

Igen i år havde GEMBA fornøjelsen at stå for workshoppen på FDB's årlige Landsrådsmøde på Severin Kursuscenter i Middelfart.

140 deltagere fra FDB, Coop og FDB's Landsråd fik stillet to opgaver af Formand Mette B. Jørgensen og efter et motiverende oplæg fra Vincent Hendricks, professor i formel filosofi ved Københavns Universitet, kastede deltagerne sig - fordelt i 15 grupper - over opgaverne.

I takt med at grupperne afleverede deres bidrag, blev der i 8ideas åbnet op for at grupperne kunne kommentere på andres gruppers input.

Grupperne fik løbende besøg af GEMBA og Vincent Hendricks, som bidrog med gode råd og benspænd og da alle mødtes igen til den fælles opsamling var Vincent - godt hjulpet af løbende at kunne følge alle gruppernes bidrag i 8ideas - i den grad klædt på til at levere opsamlingen på dagens workshop, med direkte reference til indlæg via 8ideas på salens store lærred.

(Afrapportering fra en rigtig spændende, inddragende og effektiv workshop med 8ideas.)

8ideas i spil på KEA's Fremtidskonference

GEMBA — Thu, 10 Nov 2011 14:13:23 GMT

Under titlen 'Uddannelser som brand'er detailhandlen' afholdt KEA sin Fremtidskonference på Børsen d. 2. november 2011

Ca. 50 repræsentanter fra den danske detailhandel deltog i KEA's Fremtidskonference, hvor der blevet præsenteret spændende oplæg på nye uddannelser og innovative forslag til hvordan, man kan tiltrække og fastholde de unge telenter ved at skabe attraktive karrieremuligheder.

GEMBA faciliterede en række reflektionssessioner med vores Zing system og umiddelbart efter konferencen, blev de 50 deltagere inviteret til at fortsætte idéudviklingen på GEMBA's nye webbaserede innovationsværktøj 8ideas, så de i fælleskab kunne bidrage med innovative løsninger til hvordan, de uge talenter tiltrækkes og fastholdes.

Du kan læse mere om Zing HER og 8ideas HER .

Zing og 8ideas i spil på KEA's fremtidskonference

GEMBA — Thu, 10 Nov 2011 14:11:37 GMT

Under titlen 'Uddannelser som brand'er detailhandlen' afholdt KEA sin Fremtidskonference på Børsen d. 2. november 2011

Du kan læse mere om Zing HER og 8ideas HER .

GEMBA's whitepaper om Challengedrevet innovation

GEMBA — Fri, 21 Oct 2011 09:13:47 GMT

GEMBA's whitepaper beskriver en ny måde at arbejde med ideudvikling og innovation på, som effektivt involverer

organisation og brugere via et nyt challenge‐drevet værktøj, 8ideas.

8ideas er et software værktøj ‐ og en proces ‐ der motiverer og accelererer idéudvikling og innovation
i organisationer. Ved hjælp af en enkel, systematisk faseopdelt proces sikres det, at udfordringer løses effektivt på kort tid.

Det er baseret på bred inddragelse af ledere og medarbejdere, som sikrer ejerskab i organisationen.
Endvidere giver 8ideas mulighed for at inddrage kunder, brugere og andre stakeholders i at bidrage med
ideer til en given udfordring.

8ideas kombineres typisk med andre metoder inden for idéudvikling og innovation, såsom workshops,
brainstorms, metoder til afdækning af brugerbehov, prototyping o.s.v..

GEMBA tilbyder supplerende innovationsrådgivning i denne proces, som understøtter effektiv udnyttelse af 8ideas.

8ideas er udviklet i samarbejde med Maximiliano Stern Dahl og GEMBA Innovation og bygger på
international teori og praktiske erfaringer med ideudvikling og innovation, herunder GEMBA's egne
mangeårige erfaringer med at igangsætte, drive og rådgive om innovationsprojekter og forretningsideer.

Du kan downloade whitepaper på dansk her: Whitepaper_DK

GEMBA's white paper describes a new way to work with idea development and innovation, which effectively involves the organization and its employees using a new challenge-driven tool, 8ideas.

8ideas is a web-based tool - and a process - that motivates and accelerates the development of ideas and innovation
in organizations. Using a simple, systematic process divided into phases 8ideas ensures that the challenges are addressed effectively in a short period of time.

It is based on broad involvement of management and employees to ensure ownership in the organization.
Furthermore, 8ideas makes it possible to engage customers, users and other stakeholders to contribute
with ideas to a given challenge.

8ideas is typically combined with other methods of idea generation and innovation, such as workshops,
brainstorms, methods for identifying user needs, prototyping, etc.

GEMBA offers innovation support and consulting in this process to supports the efficient use of 8ideas.

8ideas is developed in collaboration with Maximiliano Stern Dahl and GEMBA Innovation and builds on
international theory and practical experience with the development of ideas and innovation, including GEMBA's many years of experience in designing, launching, facilitating and documenting innovation- and business processes.

You can download whitepaper in English here: Whitepaper_UK

Kartlagning av kunnskap om sjømatsmarkedet

GEMBA — Wed, 19 Oct 2011 07:32:15 GMT

Formålet med dette projekt er:

At kortlægge informationsniveauet om trends på seafoodmarkedet samt størrelsen af seafoodmarkedet i Europa med speciel fokus på de nordiske lande.

At undersøge interaktionen mellem seafoodbranchen og forbrugerne i relation til de enkelte virksomheders strategiprocesser og produktudvikling af seafoodprodukter.

Den nordiske seafoodsektor er i denne analyse defineret, som den del af erhvervslivet i Norge, Sverige, Danmark, Grønland, Færøerne, Island og Finland, der beskæftiger sig med produktion, fangst, forarbejdning og engros salg af fisk og seafoodprodukter.

Den gennemførte analyse hviler på en grundig gennemgang og kortlægning af den viden og information, der findes om den nordiske seafoodsektors position på verdensmarkedet, samt en gennemgang af den nordiske seafoodsektor markedsmæssige og økonomiske position på betydningsfulde markeder.

Nedenstående emner bliver behandlet i rapporten

Kortlægning af eksisterende seafoodanalyser omhandlende nordisk seafood

Innovation i den nordiske seafoodsektor, hvad er status

Innovation og trends i den nordiske seafoodsektor

Den nordiske seafoodsektors omdømme udenfor Norden

Vurdering af finanskrisens effekter på den nordiske seafoodsektor

Vurdering af robusthed – følsomhed på seafoodmarkedet

Markeds- og prisudvikling for laks, torsk, sild, mørksej, makrel og koldsvandsrejer

For indsigt i den fulde rapport kontakt

Nordisk InnovationsCenter
Stensberggt. 25
N-0170 Oslo
Telefon +47 47 61 44 00

http://www.nordicinnovation.net

GEMBA udvikler HR spil for Hedensted Kommnue

GEMBA — Tue, 18 Oct 2011 13:42:54 GMT

'Vi spiller hinanden bedre' er titlen på Hedensted Kommunes nye dialogspil

GEMBA har rådgivet Hedensted Kommune i udviklingen af et nyt dialogspil, som Kommunens ledende medarbejdere kan anvende til at italesætte Hedensted Kommunes nye personalepolitik, herunder de konkrete værdi- og nøgleord, som beskriver de personalepolitiske temaer.

GEMBA's rolle har dels været at facilitere tre større workshops for alle ledere i kommunen, hvor input til italesættelse af de enkelte værdier blev skabt i form af tekster, billeder, citater og metaforer.

GEMBA har derefter i tæt samarbejde med Hedensted Kommune designet selve spilkonceptet og stået for produktionen af spillene, som hver består af 73 kort, en kortprioriteringsplade, wildcards, energizerkort, timeglas, kort P-plads og spilkuffert.

Desuden indeholder spilkufferten en USB nøgle med 3 små videofilm, hvor Kommunaldirektør Jesper Thyrring-Møller beskriver baggrunden for såvel personalepolitik som dialogspil.

Kontakt Søren Kielgast på 4036 5501 eller sk@gemba.dk for mere information.

Kommerciel dyrkning af økologisk tang til konsumformål

GEMBA — Wed, 14 Sep 2011 14:11:18 GMT

Den overordnede målsætning er at udvikle et nyt forretningsområde på det fiskerimaritime område og derved skabe ny beskæftigelse og værdiskabelse i udkantsområder, herunder:

at teknologien for anvendelse af tangliner er udviklet og konsolideret til produktion af fire tangtyper,

hvilke områder der med fordel kan bruges til produktion af økologisk tang er identificeret,

at dyrkningsmanualer for tangliner og tangproduktion er udviklet,

branchekoder for afsætning af tang er fastlagt,

således nærværende projekt har skabt mulighed for, at interesserede fiskere/akvakulturopdrættere kan starte en bæredygtig og kommerciel økologisk produktion af tangprodukter.
Projektets hovedresultater vil være, at der er skabt viden og en ny teknologi således at der i 2012 blandt kystfiskere/akvakulturopdrættere kan iværksættes en målrettet produktion og høst af søl, sukkertang, blæretang og fingertang dyrket ved hjælp af tangliner.

Maritim vækst i Skagen

GEMBA — Wed, 14 Sep 2011 14:09:39 GMT

Formål: GEMBA har udført en undersøgelse som skal afdække og identificere de maritime forretnings- og vækstmuligheder i Skagen og Skagen Havn.

Hvad har vi undersøgt?: GEMBA har taget udgangspunkt i de værdikæder, som kendetegner Skagen Havn.

Hvordan har vi gjort?: GEMBA har gennemført mere end 40 interviews med havnens interessenter og andre relevante virksomheder med interesse for Skagen og Skagen Havn.

Resultat: Nærværende dokument indeholder en gennemgang af potentialerne for udvikling af de havnerelaterede erhverv i Skagen på en række områder. Konklusionerne under de enkelte punkter er sammenfattet i tabel 1.

Som det fremgår af tabellen vil der, hvis de påtænkte tiltag gennemføres og under de angivne forudsætninger, genereres en indkomst til havnen på 20 mio. kr. pr. år efter indfasning og en samlet indkomstskabelse til lokalområdet på knapt 300 mio. kr. og lige under 300 jobs. Der forventes løbende vækst i de fleste af komponenterne (ikke mindst krydstogt) således er det realistisk at forvente, at der efter en 15-årig periode vil være en samlet effekt på det dobbelte, dvs. omkring 600 arbejdspladser.
Indkomstskabelsen til havnen og det afledte serviceforbrug er gennemgået i de enkelte afsnit. De beregningsmæssige forudsætninger er følgende:

Den indirekte indkomstskabelse anses for at svare til 0,7 gange den direkte indkomstskabelse (som i oplandsanalyser)

Antal arbejdspladser er bestemt som 1 helårsarbejdsplads pr. mio. kr. indkomstskabelse

Indfasningsperioden anslås til at være 5 år.

Den fulde rapport kan ses på nedenstående link.

http://skagenhavn.dk/dk/skagen_havn/maritim_vaekst/maritim_vaekst_i_skagen.htm

Havfrisk tang fra Omø

GEMBA — Wed, 14 Sep 2011 14:08:02 GMT

Projektet: Slagelse Kommune har gennem de sidste år gennemført et udviklingsprojekt ”Maritimt Knudepunkt Slagelse” med henblik på at undersøge mulighederne for at dyrke tang og muslinger i den sydlige del af Storebælt, nærmere bestemt farvandene omkring Omø og Agersø. Projektet er udført i tæt i samarbejde med DTU-Aqua, Københavns Universitet med GEMBA Seafood Consulting A/S som projektleder. Dyrkningen af tang foregår ved at tangsporer, som er dyrket i laboratorium og sat på tovliner, udsættes ved Bisserup og efterfølgende i farvandet omkring Omø og Agersø.

”Havfrisk tang fra Omø” er et naturligt produkt fra garnfiskeriet i Storebælt. Tang kommer ombord på fiskerfartøjet i forbindelse med indhalingen af garn. Havfrisk tang fra Omø stammer udelukkende fra dagsfiskeri med garn.

Anvendelse: Produktet kan spises fersk og bruges i madlavningen. Der er udarbejdet en branchekode for ´Havfrisk tang fra Omø’ – som betyder at de kvalitetskrav, som produktet skal leve op til er fastlagt. Branchekoden kan erhverves ved at kontakte GEMBA Seafood Consulting.

Kontaktperson for salg af "Havfrisk tang fra Omø" er Allan Færch Rasmussen (fisker).

Kontaktoplysninger:

Fisker: Allan Færch Rasmussen
Gadekærsvej 7, Omø
4230 Skælskør
Tlf.: 30 97 91 69

www.omoe-net.dk

International Cold Water Prawn Forum (ICWPF) 2011

GEMBA — Wed, 14 Sep 2011 12:35:54 GMT

GEMBA Seafood Consulting A/S is conference manager for ICWPF 2011

The conference is an industry forum which offers a unique opportunity to all stakeholders in the sector to overview

the status of coldwater prawns today.

It brings together professionals, specialists and traders in the industry to share information and exchange ideas in resources, production, opportunities, challenges and developments of the market.

The objective of the network is to promote the awareness and to raise the competencies and skills in this area offering a wide international perspective and a variety of networking opportunities for all.

The conference would be divided into four sessions, each covering different topics:

Recent status, Production & Market
Health & Product Quality
Sustainability, Certification & Management
Opportunities & Challenges for the Shrimp sector

An optional dinner event at the historical Fishmongers’ Hall will close the day.

The ICWPF 2011 Steering Committee,

Alfred ER Jakobsen, Knapk, Greenland
Simon Jarding, Royal Greenland, Denmark
Yngvi Óttarsson, Icelandic Export Center Ltd., Iceland
Tor-Edgar Ripman, Norges Råfisklag, Norway
Steve Spicer, Ocean Choice International, United Kingdom
Keith Sullivan, Fish, Food and Allied Workers, Canada
Jens Møller, Conference organiser, GEMBA Seafood Consulting A/S,Denmark

Further info can be obtained by following the link below

http://www.conferencemanager.dk/icwpf2011

Engagement og indflydelse til FDB's landsrådmøde

GEMBA — Tue, 04 Jan 2011 10:43:33 GMT

FDB's Landsråd mødes to gange om året.

Til det seneste møde ultimo 2010 skulle landsrådsmedlemmerne komme med forslag og ideer til, hvordan de og FDB kan arbejde med mærkesagerne - sundhed, miljø, klima og etisk handel i 2012.

FDB havde bedt GEMBA facilitere mødet og de 125 deltagere kastede sig aktivt ind i idéudviklingen, som foregik elektronisk ved hjælp af GEMBA's effektive Zing metode.

Her kan du se en lille video af anvendelsen af Zing på FDB's Landsrådsmøde: VIDEOLINK

Få timer efter mødet modtog FDB's Ansvarlighedsafdeling den færdige, velstrukturerede rapport over de mange ideer og forslag fra deltagerne.